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生猪市场行情好转 八月猪肉价格上涨

发布于:2013-8-7 16:27:43 点击量:

  回顾七月份生猪行情,受肉猪供应量不足、猪源紧缺和出栏体重下调等利好因素影响,全国猪价从低位一路高歌上升,在经过近半月的上涨期后,于月底猪价高位稳定中。在生猪市场一片繁荣的景象下,有些养殖户不禁担心,在众多因素影响下的生猪市场,猪价还能继续涨下去吗?上涨趋势能维系到什么时候呢?...
  回顾七月份生猪行情,受肉猪供应量不足、猪源紧缺和出栏体重下调等利好因素影响,全国猪价从低位一路高歌上升,在经过近半月的上涨期后,于月底猪价高位稳定中。在生猪市场一片繁荣的景象下,有些养殖户不禁担心,在众多因素影响下的生猪市场,猪价还能继续涨下去吗?上涨趋势能维系到什么时候呢?
  专家为您分析八月份猪价涨幅趋缓的原因,主要有以下几点:
  一、 就目前天气状况分析,全国有1/3的国土进入烧烤模式,连续的夏日高温间接影响了猪肉的消费。受终端消费不利影响,致生猪市场流通有所放缓。进入八月份,适重生猪的出栏量会有增加,再加上7月份养猪户压栏,八月份养至户很有可能集中出栏,生猪供应有所缓解,预计生猪市场可能会出现涨幅趋缓的态势。
  二、极端天气阻碍肉猪正常流通。今年夏天,已经持续了长时间的高温,全国各地人民都苦不堪言。七月华东、华中地区持续多日高温天气,都增加了肉猪运输的成本与风险,屠宰企业的收购成本随之水涨船高。不仅如此,夏季高温,居民对猪肉的消费需求也在一定程度会下降,高温造成居民食欲不振,喜食清凉食品。由此可见,高温天气对生猪市场的影响不言而喻。
  三、猪源相对宽松。从七月上旬开始,因肉猪长速持续偏低,出栏节奏放缓,猪源骤然紧张,猪价顺势上升。再加上许多散户因为猪价持续上涨,因此惜售不出栏,到了八月的时候,适量生猪出栏量增多,市场上的猪源也就相对宽松了,猪源宽松现象也会对生猪价格造成一定波动,造成猪价增长趋势放缓。
  四、八月喜庆节日增多,提高猪肉消费需求。每年暑假时期,被民间所好看的升学宴,谢师宴等猪肉高需求时机也能够在一定程度上支撑市场,再加上进入八月,全国各地都会庆祝节日,而喜庆的节日氛围也能够促进猪肉市场消费,七夕节和月饼制作会带动的一部分的猪肉消费,以此猪价增长趋势也将放缓。
  五、八月和九月,学生都将回归校园,带动了猪肉消费。每年各地学校食堂餐馆对猪肉的需求将会是八九月份猪肉市场不可小看的消费因素之一。从这一点来看,虽说现在还是消费淡季,但是在八月和九月的时候,养猪的人无需担心,消费需求一定会增长,影响市场。
  综合分析下阶段生猪行情:全国范围内猪价持续微涨,产区普遍反应大体重猪源较为紧缺,而且饲料价格不断上涨,对提振市场信心和产区价格有所支撑。当前影响猪价走势最直接的因素为猪源供给较为紧张和养户的惜售心理,但终端猪肉消费依然不旺,因此预计八月下旬猪价涨幅趋缓。

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